De baies et de sève est une entreprise située à Natashquan ayant comme fondatrice Annick Latreille. De mai à octobre, les artisans-producteurs employés par l’entreprise effectuent un travail patient de cueillette de plantes, algues et fruits dans les lieux protégés de la Minganie. La fin de l’automne venu, ils broient, mettent en conserve, coulent, étiquettent et emballent pour finalement mettre en ventes les produits créer avec leurs récoltes.

De baies et de sève vous propose un voyage entre tourbière, bord de mer, boisé et marais salé avec leurs gammes de produits disponibles à la Boutique Ô Muses. Les fins gourmets de denrées sauvages pourront découvrir une panoplie de spécialités faits de végétaux nordiques comme le thé de la Minganie, la gelée de thé du Labrador, la gelée de sapin baumier et le sirop tonique de sapin baumier. Vous pourrez également dorloter votre peau avec leurs vastes collections de produits corporels composée de plusieurs beurres, baumes et savons.

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